发布时间:2024-06-28
一勺一蔬皆是责任
一色一味满是爱
科学搭配,精心烹饪
有材有料,尽在花实幼
本期花园“食”光即刻开启......
幸福始于美食,却不止于美食。在这个美好的季节,有许多营养美味的食物正等待着我们去发现。一阵阵扑鼻而来的香气和一道道色香味俱全的菜肴,为我们拉开了美食的大门。快来和我们一起看看孩子们心目中最喜欢的菜品吧!
美食推荐
推荐菜肴:三色虾仁
营养价值: 鲜虾中含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及多种维生素,质地细腻,易于消化。加入黄瓜、玉米等时令蔬菜不仅色香味俱佳,而且营养均衡。
食材准备:虾仁、玉米粒、黄瓜丁、红椒丁、蒜末、姜、食盐、葱花、花椒等。
烹饪流程:
1.烹饪时锅中放油烧至七成热,加入蒜末、姜、花椒爆香。
2.再放入虾仁、玉米粒、黄瓜翻炒至断生,加入适量食盐。
3.放入红椒翻炒均匀,最后放入葱花即可出锅。
温馨提示:为了虾仁更加美味可口,烹饪前可将虾仁加半勺生抽、半勺耗油、少许淀粉抓匀腌制15分钟;玉米粒煮熟捞出备用。
注意事项:
过敏问题—部分人群可能对虾类过敏,食用前需确保家人或朋友没有此类问题。
适量食用—虽然虾仁营养丰富,但应适量食用,以保持饮食平衡。
夏季饮食小贴士
1.多补充水分
鼓励孩子多喝白开水,不要等到口渴时才记得喝。一次性大量进水,会淡化胃酸,不利消化食物和杀菌,补水宜少量多次。
2.口味要清淡
夏天儿童容易食欲不振,家长周末做饭要兼顾“开胃”和“营养均衡”两大原则,尽可能为孩子准备清新、凉爽的食物。
3.多吃粗粮、杂食
粗粮、杂粮能给人体补充微量元素、各种维生素和纤维素,可以多食用粗、杂粮,如玉米、小米、山芋、干豆等,还可以用营养成分类似的豆制品和蔬果来代替。
夏季已经来临
希望每一位可爱的宝贝们
在夏天都能胃口棒棒
合理饮食
规律作息 防暑降温
健康快乐地度过炎热的夏季哦!