我园开展第二期伙食督导活动

发布时间:2014-04-22

 伙食督导制度是我园践行党的群众路线的重要举措,为深化落实校园食品卫生安全工作,保障幼儿饮食质量,继3月25日幼儿园伙食督导团正式成立之后,4月18日,由随机抽取的家长代表、教职工代表等24人组成的督导团开展了第二期幼儿园伙食督导活动。

 18日上午,督导团全体成员在后勤副园长江琳琳的组织下,有序参观我园食品采购、检验、加工、消毒的各个环节,针对食品检验过程,伙食督导团成员向我园食堂管理员王志慧老师重点了解了食用油的采购渠道、产品检验等相关问题,听完讲解后,大家现场查看了食堂用油,并从色泽、味道、透明度等方面对食用油进行了鉴别。

 督导活动结束后,后勤部门向参与督导活动的家长、教师发放了督导评价表,以此来收集督导团成员反馈的评价意见。最后,全体成员对我园的食品安全卫生表示满意,后勤副园长江琳琳表示,幼儿园将继续携手家长、教职工,积极推进食品安全卫生督导制长效机制的建设和完善,为幼儿快乐成长打造一个安全健康的食品环境。